Салат с морепродуктами
Мама Ростов /
рецепт добавлен 28 декабря 2017 г. в 19:38
Хочу поделиться рецептом вкусного салата! Ингредиенты привожу на 2 персоны.
Ингредиенты
сыр твердый
100
граммы
крабовое мясо
100
граммы
помидор
2
штуки
креветки
300
граммы
яйца
2
штуки
икра красная
1
чайные ложки
укроп
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
майонез
1
столовые ложки
йогурт
1
столовые ложки
Шаг 1
Отвариваем креветки и яйца до момента их готовности. Помидоры ошпариваем, снимаем кожуру, мелко нарезаем, сыр трём на крупной терки, измельчаем крабовое мясо.
Шаг 2
Пока креветки остывают, очищаю и нарезаю яйца. Очищаю креветки и целиком добавляю в салат, если креветки крупные можно разделить на несколько частей. Добавляю ложку красной икры, соль, перец по вкусу.
Шаг 3
Для соуса смешаю 1ст ложку майонеза и 1ст ложку натурального йогурта. Заправляю салат соусом, перемешиваю и украшаю веточкой укропа. Салат готов! Приятного аппетита!
